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Aceite de guindillas

Este aceite nos sirve para dar a un plato un toque picante.Cualquier plato que admita unas gotas de aceite tendra ese toque de alegria que da el picante(una ensalada,un bistec a la plancha, etc)
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Para hacerlo en un frasco meteremos: un litro de aceite de oliva y 10 guindillas (que antes habremos lavado)a trocitos.Lo tendremos tapado una semana,y a la semana colaremos y meteremos dos guindillas grandes enteras,que te serviran para saber que el aceite es de guindilla y (decoracion en la botella) para servicio en la mesa

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